Natriumbikarbonat
”Ät en pepparkaka, så blir du snäll”
Natriumbikarbonat, även kallat endast bikarbonat, är ett föråldrat namn på natriumvätekarbonat, NaHCO3.
Natriumvätekarbonat finns i naturligt avlagrat i vad som betecknas sodasjöar på några ställen i världen, bl.a. USA och Afrika. Produktion av natriumvätekarbonat, enligt ammoniaksodametoden även kallad Solvaymetoden, finns i flertalet länder. Vid produktion av natriumvätekarbonat kan man styra själva kristallens tillväxt och därmed den kvalitet man får som slutprodukt.
Natriumvätekarbonat ger svagt basiska vattenlösningar (pH ~8) och en god buffrande effekt, vilken bland annat används vid neutralisering av syraöverskott i magsäcken.
Uttrycket ”Ät en pepparkaka, så blir du snäll” kan kanske härledas till att natriumvätekarbonat är en komponent i bakpulver, som de flesta av oss vet är ett måste för pepparkaksbak. Många är applikationerna för NaHCO3, allt från livsmedelstillsats, komponent vid dialys, tillsats vid brustablettillverkning, i foder via pH-justering av processvatten till blästring av finmekanik och rökgasrening av sura gaser.
Vi har valt att fokusera på två applikationer på vår hemsida – rökgasrening samt vattenbehandling, är det frågor om övriga användningsområden vänligen ring oss.